ls2005

 作者  poqwiu (Best)                                            看板  Hsinchu
 標題  [美食] 光華二街阿惠冰店的紅豆湯
 時間  Mon Nov 12 16:07:24 2007
───────────────────────────────────────

  店名:阿惠冰店
  地點:新竹市光華二街15號(光華北街光華國中附近7-11旁光華二街右轉)
  營業時間：11:00~22:30

  我跟我家閃光每次吃完晚餐下樓散步
  兩個人都會往阿惠冰店走去
  (謎之聲:明明散步想減肥，又來碗甜品，囧rz)

  有一次想要補血點了紅豆湯
  一喝簡直驚為天人!!!
  這紅豆湯一碗35元，蠻大碗的，我們都兩人分一碗
  重點是紅豆煮得軟爛又綿密，就是一整顆的紅豆形狀還在
  外面皮破但是內餡綿~綿~綿~鬆~鬆~鬆
  這真是需要功夫啊
  自己煮過紅豆綠豆湯就知道(還是我烹飪技巧有待加強?)
  會出現皮整各破，而內餡也大爆破融於湯中(大火伺候結果)
  不然就是皮在內餡還硬硬的


  阿惠冰店的紅豆湯，是我心中第一名喔!推薦給大家



  第一次發文，多多指教



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.195.14.92