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作者 MILKGG (see you) 看板 Food
標題 [食記] 內灣高樑香腸
時間 Fri Feb 10 16:01:40 2006
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餐廳名稱:(攤子)我記得它的布招牌上叫做「內灣最ㄅ一ㄤ、」的高樑香腸
地址:內灣老街
價位範圍(每人):一支30
前兩天到內灣旅行,老街上非常熱鬧,人來人往攤子也很多,當時肚子咕咕叫的我
不知不覺就振奮了起來!
經過「內灣最ㄅ一ㄤ、」的高樑香腸時,蠻多人在排隊的,因為內灣老街上不知為何
賣高樑香腸的攤子非常多。當時想,既然號稱內灣最ㄅ一ㄤ、,似乎無論如何一定要
試一試~
跟老闆點了香腸之後,光是看老闆烤香腸的手法肚子就快餓死了XD!油滋滋的香腸
經過老闆劃三刀之後,被刀劃過的地方開始冒油,發出輕微的爆裂聲,香氣四溢
,而且還混著高樑的酒香~趁著老闆烤香腸無聊時剝蒜頭預備著待會烤好的香腸,
不一會兒,香腸已經烤得油油亮亮,一點點微微的焦,拿到手的時候那種興奮無法言喻!
迫不及待吃了第一口,果然不辜負我一番期望和焦慮的等待,真的好吃!香腸肥瘦適當,
配上高樑酒的香味簡直妙極,當然,一口香腸一口蒜頭的滋味我到現在都難以忘記!!
到內灣去玩不要錯過了好吃的高樑香腸~~
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